새로운 Vermuteria와 타파스 바가 Lower East Side에 문을 열었습니다.

Lower East Side의 Carlotta에 있는 팬콘 토마토

오차드 스트리트(Orchard Street)에는 작은 접시를 마시고 먹을 수 있는 새로운 장소가 있습니다.

타파스 바와 베르무테리아인 Carlota가 9월 12일 화요일 14a Orchard St.에 오픈합니다.

이 공간에는 클래식한 연회석 좌석과 노출된 벽돌 벽을 갖춘 친밀한 32석 규모의 식사 공간이 있습니다. 10인용 바 공간과 제한적인 보도 테이블도 아늑한 좌석 옵션과 스페인 광장의 분위기를 제공합니다.

풍부한 톤, 복고풍 요소, 따뜻한 조명, 매혹적인 그림을 갖춘 Carlota의 장식은 스페인 영화 감독이자 시나리오 작가인 Pedro Almodóvar와 그의 상징적인 캐릭터의 본질에서 영감을 얻었습니다.

Carlota 외곽 14a Orchard St.

Carlota의 음료 메뉴는 소박하고 에너지 넘치는 스페인 타파스 바를 만들기 위해 선별되었습니다. 신선한 상그리아와 칵테일과 함께 10가지 병으로 구성된 버무스 서비스가 제공됩니다. 식사 메뉴 하이라이트에는 하몽 세라노 크로케타, 피멘톤 아이올리를 곁들인 파타타 브라바스, 흰 멸치 필레를 곁들인 보케로네, 문어 알라 플란차와 같은 스페인 고전 요리가 포함됩니다. 일부 요리에는 Sullivan Street Bakery Bread의 팬 콘 토마테, 초리조 카츠 산도, 팬에 구운 대구와 감자 거품, 캐러멜 처리된 양파 등 뉴욕과 전 세계의 풍미가 가미되어 있습니다.

Carlota는 화요일과 수요일 오후 5시부터 오후 11시까지, 목요일부터 토요일은 오후 5시부터 오전 1시까지 영업하며 매일 오후 5시부터 오후 7시까지 해피아워를 운영합니다.